冬令吉祥菜 板橋五星素宴

在分工合作下，人人各司其職，眼見用餐時間越來越近，負責的志工請許素卿先示範一盤。「要注意每一樣食物擺放的位置及數量，力求一致就是唯美。」許素卿邊示範邊加以說明。她先將萵苣鋪在盤上，中心點先擺上一小碟金棗蜜餞，再疊上一盤蜜汁黑豆。

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